Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden – fundiert und alltagsnah
Wie lese ich Studien? Welche Grundlagen brauche ich, um Ernährungswissenschaft zu verstehen? Hier erfährst du, wie es geht!
Ohne Knochen wären wir ziemlich schlecht dran. Sehr schlecht sogar. Denn sie stützen zusammen mit der Skelettmuskulatur unseren Körper und ermöglichen uns aufrecht zu stehen, zu gehen, Sport zu …
Continue Reading ÜberWichtige Mineralstoffe für gesunde Knochen – die richtige Ernährung →
Lebensmittelverschwendung ist ein Thema, bei dem es zur Abwechslung nur eine Meinung zu geben scheint: Wir müssen was tun. Und doch landen in Deutschland jährlich rund 4,4 Millionen Tonnen …
Continue Reading ÜberMHD: Was du über das Mindesthaltbarkeitsdatum wissen musst →
François-Marie Arouet ist bekannt für seine Kaffeeliebe. 40 bis 50 Tassen soll er täglich getrunken haben. Sein Arzt mahnte vor den Gefahren seines exzessiven Kaffeekonsums. Alt wurde er trotzdem. Da …
Continue Reading ÜberIst Kaffee gesund oder ungesund? Ein Getränk unter der Lupe →
Lange galt Morbus Crohn als genetisch bedingte Erkrankung. Inzwischen gibt es immer mehr Hinweise auf die wichtige Rolle der Ernährung und des Lebensstils auf die Entstehung der entzündlichen …
Continue Reading ÜberErnährung und Morbus Crohn: Prävention und Therapie →
Wusstest du, dass »Superfoods« nicht mehr als ein Marketingbegriff ist? Bei all dem Hype um exotische Super-Lebensmittel, sollten wir heimische Superfoods, die vor der Haustür wachsen nicht …
Die Carnivore Diet ist der neuste Ernährungstrend aus den USA. Was für die einen wie jeden Tag Weihnachten klingt, ist für die anderen von vornherein totaler Blödsinn. Doch was steckt hinter der …
Continue Reading ÜberCarnivore Diet: Ist es gesund, nur Fleisch zu essen? →
