Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden – fundiert und alltagsnah
Wie lese ich Studien? Welche Grundlagen brauche ich, um Ernährungswissenschaft zu verstehen? Hier erfährst du, wie es geht!
Die Carnivore Diet ist der neuste Ernährungstrend aus den USA. Was für die einen wie jeden Tag Weihnachten klingt, ist für die anderen von vornherein totaler Blödsinn. Doch was steckt hinter der …
Continue Reading ÜberCarnivore Diet: Ist es gesund, nur Fleisch zu essen? →
Wir alle tun es. Meist alleine, im Verborgenen, manchmal in der Öffentlichkeit – und im Durchschnitt 20 Mal pro Tag. Doch warum eigentlich? Warum pupsen wir? Die Gründe sind vielfältiger als zunächst …
1600 Tonnen. Die Abnahmemenge von Antibiotika, die im Jahr 2017 verordnet wurden (BVL). Aber nicht jede Verschreibung ist zwingend notwendig. Immer mehr Rezepte werden ohne Grund ausgestellt, weshalb …
Continue Reading ÜberAntibiotika und Antibiotikaresistenz – Gefährlich oder harmlos? →
Auch wenn der Trend in Richtung naturbelassene Ernährung geht, gibt es gleichzeitig viele neue Produkte, die eine Menge Lebensmittelzusatzstoffe enthalten. Doch zeigt sich eine positive Entwicklung; …
Continue Reading ÜberLebensmittelzusatzstoffe – Gefährlich oder ungefährlich? →
Sojaprodukte werden immer beliebter – nicht nur bei Vegetariern und Veganern. Im Supermarkt findet man Fleischersatzprodukte, Joghurt aus Soja, Sojadrink, Tofu und Co. Doch kann man Sojaprodukte …
Früher fasteten Menschen, weil ihnen nichts anderes übrig blieb. Essen war Mangelware. Heute erfreut sich Intermittent Fasting einer steigenden Beliebtheit in Wohlstandsgesellschaften. Doch warum …
