Du bist neugierig auf vegane Ernährung, weißt aber nicht so recht, wie du anfangen sollst? Dieser Ratgeber zeigt es dir. Er macht den Anfang ganz leicht – egal, ob nur mal zum Ausprobieren oder für den dauerhaften Umstieg. Alles kann, nichts muss. Du bekommst alle notwendigen Hintergrundinfos – und ein 4-Wochen-Programm mit mehr als 75 Rezepten führt dich Schritt für Schritt an die vegane Ernährung heran. Und es ist viel einfacher als gedacht: mit echten Lebensmitteln statt künstlicher (und teurer) Ersatzprodukte.
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Du kannst das Buch aber überall kaufen, wo es Bücher gibt. Sowohl online, als auch in deiner Lieblingsbuchhandlung.
»Endlich vegan« liefert 4 Wochen puren Genuss
Die Rezepte in »Endlich vegan« sind aufgeteilt in 4 Wochen: von leicht bis herausfordernd. Insgesamt findest du über 75 Rezepte im Buch, die dich sicherlich überzeugen. Hier eine kleine Auswahl.
Woche 1: Eat the rainbow – leichter als gedacht
z. B. Focaccia, Blitzkuchen mit Äpfeln, Mandel-Frischkäse, knackfrischer Brokkolisalat, Pad Thai
Woche 2: Taste the difference – erweiterter Geschmackshorizont
z. B. Banana Bread Pancakes, vegane Käsesauce, saftige Blaubeer-Muffins, gefüllte Protein-Paprika, Pilzrahmsuppe
Woche 3: Meat-free me – Geschmack ohne Kompromisse
z. B. fluffige Schoko Brötchen, Erdnuss-Schoko-Pancakes, mediterrane Schnecken, vegane Hackbällchen mit Bratensauce
Woche 4: Challenge accepted – vegan kochen wie ein Profi
z. B. Blätterteig-Kirsch-Taschen, Mini Apple Pies, vegane Mini-Mozzarella-Bällchen, grobe vegane Leberwurst, Tomaten-Quiche
Mit »Endlich vegan« fällt dir der Umstieg ganz leicht
»Endlich vegan« liefert mehr als nur tolle Rezepte. Du bekommst zusätzlich praktische Hilfestellungen für die pflanzliche Küche (z. B. Alternativen zu gängigen tierischen Zutaten), Informationen über gesundheitliche Aspekte, Gründe für eine vegane Ernährungs- und Lebensweise und vieles mehr.
Lass’ dich von der pflanzlichen Vielfalt inspirieren und sichere dir »Endlich vegan« jetzt als Taschenbuch oder eBook, das du auf deinem Smartphone, Tablet, Laptop oder PC überall hin mitnehmen kannst.
Viel Spaß beim Lesen und erst recht viel Spaß beim Kochen, Backen und Schlemmen!