Ernährung verstehen! Ernährungswissen für deinen Alltag.
In dieser Kategorie blicken wir über unseren Tellerrand hinaus: Selbstexperimente, Kommentare und Ernährungsphilosophie.
Ich schätze, dass sich jede Frau über 14 Jahren mit dem Thema Schwangerschaftsverhütung – insbesondere der Antibabypille – auseinandergesetzt hat. Gerade in Deutschland ist die Aufklärung über …
Continue Reading ÜberDie Antibabypille und ihre Nebenwirkungen – Alternativen und Auswirkungen →
Der letzte große Schritt der Ernährungsevolution heißt Supermarkt. Die ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln aus aller Welt hat die menschliche Ernährung völlig verändert. Nun sind wir Zeugen der …
Wie hast du letzte Nacht geschlafen? Diese Frage könnte einige erstaunliche Antworten auf der Suche nach Gründen für Übergewicht und Adipositas zutage führen. Und nicht nur das. Ob ein paar Kilos zu …
Continue Reading ÜberWie Schlaf dein Essverhalten und Gewicht beeinflusst →
Ich liebe Kaffee. Und die Chancen stehen gut, dass es auch dir so geht. Schließlich trinken wir Deutsche jährlich rund 162 Liter Kaffee pro Person. Trotzdem gönne ich mir mehrmals im Jahr eine …
Kaffeepause ist angesagt. Nicht mit Kuchen, Smalltalk und Sahnehäubchen. Nein, eine Kaffeepause ohne Kaffee – ja ohne Koffein. Kein Schwarztee, kein Grüntee, keine Cola. Nichts. Und das für mich als …
Continue Reading ÜberKaffeepause auf Kaffee Entzug: Von 4 auf 0 Tassen →
Vor unserem zweiwöchigen Trip durch Vietnam hatten wir selbstverständlich Erwartungen an die vietnamesische Küche. Wir stellten uns auf knackiges Gemüse, fettarme Reis- und Nudelgerichte und frisches …
Continue Reading ÜberVegan in Vietnam – Vegan Essen in Da Nang, Ho-Chi-Minh-City und Hoi An →
