Ernährung: wissenschaftlich, verständlich, praktisch
In dieser Kategorie blicken wir über unseren Tellerrand hinaus: Selbstexperimente, Kommentare und Ernährungsphilosophie.
Wir mussten in sieben Geschäfte, um eine Packung Klopapier zu kaufen. Auch Nudeln und Konserven sind in vielen Supermärkten ausverkauft. Leere Regale vermitteln Endzeitstimmung – das könnte Panik …
Continue Reading ÜberÜberraschende Gründe für Hamsterkäufe durch Corona-Pandemie →
Sie isst ohne Ende und ich nehme schon vom Gedanken ans Essen zu. Wie kann das sein? Nutrigenetik und personalisierte Ernährung suchen die Antwort in Genen und Mikrobiom. Aber was ist dran an …
Continue Reading ÜberGen-Diät & Co: Was kann personalisierte Ernährung? (inklusive Erfahrung) →
Inmitten der Diskussion um Cannabis, ist CBD Öl zum Wundermittel ernannt worden. Cannabis-Startups sammeln in Finanzierungsrunden viel Geld und in sozialen Netzwerken wird der Stoff gefeiert. Was ist …
Gießen ist bekannt für die hohe Studierendendichte. Kein Wunder also, dass man in der Stadt an der Lahn gut und günstig essen kann. Hier gibt es alles vom linken Café auf Spendenbasis bis zur …
Continue Reading ÜberGut und günstig essen in Gießen: Dein Foodguide für Gießen →
Lebensmittelverschwendung ist ein Thema, bei dem es zur Abwechslung nur eine Meinung zu geben scheint: Wir müssen was tun. Und doch landen in Deutschland jährlich rund 4,4 Millionen Tonnen …
Continue Reading ÜberMHD: Was du über das Mindesthaltbarkeitsdatum wissen musst →
Schon bei unserem ersten Urlaub in Rom haben wir uns in die ewige Stadt verliebt. Neben all der Sehenswürdigkeiten ist Rom eine Stadt für Feinschmecker. Wir präsentieren: Gut und günstig essen in Rom …
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