Ernährung: wissenschaftlich, verständlich, praktisch
In dieser Kategorie blicken wir über unseren Tellerrand hinaus: Selbstexperimente, Kommentare und Ernährungsphilosophie.
François-Marie Arouet ist bekannt für seine Kaffeeliebe. 40 bis 50 Tassen soll er täglich getrunken haben. Sein Arzt mahnte vor den Gefahren seines exzessiven Kaffeekonsums. Alt wurde er trotzdem. Da …
Continue Reading ÜberIst Kaffee gesund oder ungesund? Ein Getränk unter der Lupe →
Die Carnivore Diet ist der neuste Ernährungstrend aus den USA. Was für die einen wie jeden Tag Weihnachten klingt, ist für die anderen totaler Blödsinn. Doch was steckt hinter der Fleisch-Diät – und …
Continue Reading ÜberCarnivore Diet: Ist es gesund, nur Fleisch zu essen? →
1600 Tonnen. Die Abnahmemenge von Antibiotika, die im Jahr 2017 verordnet wurden (BVL). Aber nicht jede Verschreibung ist zwingend notwendig. Immer mehr Rezepte werden ohne Grund ausgestellt, weshalb …
Continue Reading ÜberAntibiotika und Antibiotikaresistenz – Gefährlich oder harmlos? →
Kaffeeentwöhnung ist etwas, worüber sich die Geister scheiden. Kaffeeliebhabern schlottert vor Angst der Kiefer. Die Anti-Koffein-Fraktion hält es für das Allheilmittel. Es muss weder noch sein. Falls …
Continue Reading ÜberAnleitung zur Kaffeeentwöhnung: So gelingt der (temporäre) Verzicht! →
Ich schätze, dass sich jede Frau über 14 Jahren mit dem Thema Schwangerschaftsverhütung – insbesondere der Antibabypille – auseinandergesetzt hat. Gerade in Deutschland ist die Aufklärung über …
Continue Reading ÜberDie Antibabypille und ihre Nebenwirkungen – Alternativen und Auswirkungen →
Der letzte große Schritt der Ernährungsevolution heißt Supermarkt. Die ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln aus aller Welt hat die menschliche Ernährung völlig verändert. Nun sind wir Zeugen der …
