Zuviel Zucker ist ungesund, daran zweifelt kaum jemand. Kein Wunder, dass Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe im Trend liegen. Doch wie gesund ist der Zuckerersatz – und sind Zuckeralternativen …
Tipps gegen Müdigkeit nach dem Essen
Müdigkeit nach dem Essen kennen wir alle. In diesem Artikel geht es um die Gründe, wieso wir nach dem Essen müde sind – und welche Tipps dagegen helfen. Müdigkeit nach dem Essen ist meistens nur …
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Vitamin D und Covid-19: Hilft Vitamin D gegen das Coronavirus?
Vitamin D soll vor schweren Verläufen der Lungenerkrankung Covid-19 schützen, die vom Coronavirus ausgelöst werden kann. Das hört man zumindest im Internet. Aber was sagt die Wissenschaft zu Vitamin D …
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Gründe für Hamsterkäufe während der Corona-Pandemie
Corona wütet und die Deutschen kaufen Klopapier, Zucker und Mehl im Jahresvorrat. Auch Nudeln und Konserven sind in vielen Supermärkten ausverkauft. Leere Regale vermitteln Endzeitstimmung – das …
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Gen-Diät & Co: Was kann personalisierte Ernährung? (inklusive Erfahrung)
Sie isst ohne Ende und ich nehme schon vom Gedanken ans Essen zu. Wie kann das sein? Nutrigenetik und personalisierte Ernährung suchen die Antwort in Genen und Mikrobiom. Aber was ist dran an …
Sind vegane Ersatzprodukte ungesund?
Ersatzprodukte liegen voll im Trend. In diesem Artikel stellen wir uns drei Fragen: Sind vegane Ersatzprodukte unnatürlich? Wie ungesund sind Fleischersatz und Pflanzen-Drinks? Und warum essen wir das …
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Reizdarm loswerden – Tipps & meine Erfahrungen
Über zwei Jahre traute ich mich kaum noch aus dem Haus. Schuld war der Reizdarm. Nach unzähligen Arztbesuchen und Untersuchungen, wurde ich mit dem Rat nach Hause geschickt, mich damit abzufinden. …
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Sind alle Kalorien gleich? Der Faktencheck
Bei Ernährung geht es irgendwann immer um Kalorien. Kalorien sparen hier, Kalorien verbrennen da. Und immer öfter heißt es: Nicht alle Kalorien sind gleich. Aber stimmt das? Sind alle Kalorien gleich …
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