Grüner Blattsalat mit Tomate, Gurke und Karotte wird irgendwann langweilig. Warum also nicht mal etwas Neues probieren? Zum Beispiel diesen Fenchel Orangen Salat? Es ist nicht nur super einfach …
Warum ist die vegane Buddha Bowl zur Zeit so im Trend? Vielleicht kennst du folgendes Dilemma: Du hast noch ein paar Lebensmittel – und zwar ein bisschen von allem – zu Hause, weißt aber nicht, was du …
Christian Wenzel möchte dir in diesem Beitrag etwas über die gesundheitlichen Vorteile von Lupinen erzählen und seine Lieblingsrezepte vorstellen. An dieser Stelle noch mal vielen Dank für den …
Candida albicans ist eigentlich ein harmloser Pilz, der in jedem Menschen vorkommt. Problematisch wird es, wenn es zu einer Überbesiedlung kommt. Eine belegte Zunge, Müdigkeit, Ekzeme und …
Ein veganes Weihnachtsmenü für die Festtage? Kein Problem! Vor 5 Jahren habe ich mich noch omnivor ernährt und da gab es ganz klassisch Fleisch mit Kartoffeln, Rotkohl und Sauce. Ich konnte mir gar …
Klassische Situation: Du bist bei Freunden oder Familie eingeladen, sollst etwas mitbringen »damit wir auch mal etwas Veganes probieren können« und weißt nicht genau was. Kuchen ist je nachdem …
Wenn es einen Kuchen gibt, den bisher jeder lecker fand, dann dieser: veganer Nusskuchen. Dazu braucht es nur eine gute Portion Nüsse, Zartbitter-Schokolade und Liebe. Manch einer behauptet ja, …
Apfelessig war schon immer ein beliebtes Hausmittel. So wurden die Ärzte im alten Babylon »Essig- und Ölkundige« genannt. Sie nutzten verschiedene Essig- und Kräuteressig-Essenzen gegen Schwellungen …
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