»Studie beweist: Veganer erkranken eher an psychischem Leiden als Fleischesser« schreibt Focus Online vor wenigen Tagen. Die Resonanz in sozialen Netzwerken ist wie immer divers und es wird hitzig …
Warum Menschen kochen und was es mit unserer Nahrung macht
»Was macht Kochen eigentlich mit unserer Nahrung?« Diese Frage wurde uns bei Instagram gestellt, woraufhin wir uns Gedanken dazu gemacht haben. Schließlich kochen wir täglich. Doch was hat es damit …
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Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
Schwangere müssen auf ihre Ernährung achten. Das ist soweit klar und keinesfalls strittig. Was jedoch immer wieder Stoff für hitzige Diskussionen liefert, ist die Frage, ob eine vegane Ernährung in …
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Nährstoffmangel bei veganer Ernährung – Was muss man beachten?
Heute geht es um ein wichtiges und Tageszeitung-aktuelles Thema: Nährstoffmangel bei veganer Ernährung. Immer wieder liest, hört und sieht man Menschen, die vor Veganismus warnen. Der Tenor: Vegan ist …
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Ecodemy: Vegane Ernährungsberatung Ausbildung als Fernstudium (Interview)
Menschen zu helfen ist mit das Schönste im Leben. Oder? Gerade wenn es um Themen wie Ernährung geht, die wirklich einen großen Einfluss auf das ganze Leben haben. Vielleicht bist du ja auch …
Das musst du über Vitamin D wissen, bevor du ein Supplement nimmst
Vitamin D ist das Sonnenvitamin – und damit ein Sommervitamin. In Mitteleuropa reichen die Sonnenstrahlen zwischen Oktober und März nicht, um allein über die Sonne genug Vitamin D zu bilden. In diesem …