Gesunde Ernährung & Ernährungswissenschaft
Über das Tabuthema Blähungen spricht man nicht? Lässt man Männerabende mit den besten Kumpels und Hollywood-Komödien außen vor, sind Blähungen ein Tabuthema. Übrigens sprechen wir nicht nur nicht über …
Continue Reading Infos zum Plugin 5 Fakten über das Tabuthema Blähungen →
Das Thema Gluten ist in aller Munde und die Nachfrage für glutenfreie Alternativen steigt. Die Hersteller reagieren auf den Trend und immer mehr glutenfreie Produkte halten Einzug in die …
Wenn es einen Kuchen gibt, den bisher jeder lecker fand, dann dieser: veganer Nusskuchen. Dazu braucht es nur eine gute Portion Nüsse, Zartbitter-Schokolade und Liebe. Manch einer behauptet ja, …
Continue Reading Infos zum Plugin Veganer Nusskuchen ohne Öl – Vegan Backen →
Woran denkst du, wenn du »Organ« hörst? Herz, Lunge, Nieren, Magen, Darm, Milz – klar. Was uns immer wieder verblüfft: Die Haut ist auch ein Organ. Und zwar nicht nur irgendeins, sondern die Hülle, …
Apfelessig war schon immer ein beliebtes Hausmittel. So wurden die Ärzte im alten Babylon »Essig- und Ölkundige« genannt. Sie nutzten verschiedene Essig- und Kräuteressig-Essenzen gegen Schwellungen …
Continue Reading Infos zum Plugin Warum das Hausmittel Apfelessig in jede Küche gehört →
Veganer und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) stehen bekanntlich auf Kriegsfuß, was die Empfehlungen zur Lebensmittelauswahl betrifft. So gehören für diese Fachgesellschaft Fleisch, Fisch, …
»Studie beweist: Veganer erkranken eher an psychischem Leiden als Fleischesser« schreibt Focus Online vor wenigen Tagen. Die Resonanz in sozialen Netzwerken ist wie immer divers und es wird hitzig …
»Was macht Kochen eigentlich mit unserer Nahrung?« Diese Frage wurde uns bei Instagram gestellt, woraufhin wir uns Gedanken dazu gemacht haben. Schließlich kochen wir täglich. Doch was hat es damit …
Continue Reading Infos zum Plugin Warum Menschen kochen und was es mit unserer Nahrung macht →
