Das Thema Gluten ist in aller Munde und die Nachfrage für glutenfreie Alternativen steigt. Die Hersteller reagieren auf den Trend und immer mehr glutenfreie Produkte halten Einzug in die …
Veganer Nusskuchen ohne Öl – Vegan Backen
Wenn es einen Kuchen gibt, den bisher jeder lecker fand, dann dieser: veganer Nusskuchen. Dazu braucht es nur eine gute Portion Nüsse, Zartbitter-Schokolade und Liebe. Manch einer behauptet ja, …
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Veganer Brotaufstrich: Süßkartoffel-Erdnuss-Aufstrich vegan
Was ist schon eine saftige Scheibe Brot ohne Aufstrich? Nachdem wir 2013 vegan wurden, hat sich in den Supermarktregalen des Landes einiges getan. Nicht nur Pflanzendrinks, Wurst- und Käsealternativen …
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Gesundes Tapioka Kokos Rezept – veganes, glutenfreies Dessert ohne Backen
Kennst du schon Tapioka? In Brasilien und vielen anderen Ländern ist das Produkt aus der Maniokwurzel ein wichtiger und beliebter Bestandteil der einheimischen Küche. Und das nicht nur als …
Rezept: Vegane Protein Pancakes mit Aprikosen
Stell dir folgende Situation vor: Wochenende, du kannst ausschlafen und hast morgens endlich mal ein bisschen mehr Zeit. Da kommen vegane Protein Pancakes doch wie gerufen. Hier gibt's das Rezept …
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3 Rezepte für Vegane Salate – Erfrischend, lecker und einfach
Na, freust du dich auch schon auf den Frühling und den darauf folgenden Sommer? Passend dazu habe ich drei leckere Rezepte für vegane Salate. Klar schmeckt grüner Blattsalat, aber mal ganz ehrlich: …
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